Zero Zero Centrum
Mortadella
sourdough – mortadella – stracciatella – pistacchio – parmigiano reggiano D.O.P 24+
Piccante
sourdough – salame piccante – nduja stracciatella – rucola – tomato – parmigiano reggiano D.O.P 24+
San daniele
sourdough – San Daniele ham – mint marinated zucchini – stracciatella – parmigiano reggiano D.O.P 24+ black pepper – evo
Vitello tonnato
sourdough – slow cooked veal – tuna sauce – rucola – evo
Porchetta
sourdough – porchetta romana alle erbe – gorgonzola dolce – rucola
Bresaola
sourdough – bresaola – tomato – parmigiano reggiano D.O.P. 24+ – rucola – balsamico – pepper – evo
Toscana
sourdough – tuscan finocchiona – stracchino cheese
Capocollo
sourdough – capocollo di Martina Franca – mozzarella di bufala – red pesto – rucola – evo
Pomodoro
sourdough – san marzano tomato – parmigiano reggiano D.O.P 24+ – red pesto – sundried tomatoes – pepper – oregano – evo
Zucchine
sourdough – grilled zucchini – stracchino with thyme and oregano – basil pesto – balsamico – evo
Italiano
sourdough – san marzano tomatoes – mozzarella di bufala – basil pesto – rucola
Melanzane
sourdough – grilled eggplant – mozzarella di bufula parmigiano reggiano – oregano – balsamico – evo sundried tomato pesto – basil – pepper
Over deze zaak
Zero Zero heeft 2 locaties waar ze italiaanse schiaciatta's verkopen met allerlei soorten italiaans beleg. De mortadella en vitello kan je gewoon halen
Highlights
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