Chicken Cheese Party Sliders
Barbecue
Kip
Lekker
4
30 min
Ingrediënten
Kleine bolletjes (sliders)
12
Kipfilets
2
Tomaten
2
Rode paprika
2
Tomatenpuree
1,5 EL
Witte ui
1
Geraspte cheddar
75 gram
Geraspte kaas
75 gram
Gezouten roomboter
75 gram
BBQ Saus
4 EL
Peterselie
20 gram
- Leg de kipfilets op de bbq en gril ze tot ze gaar zijn
- Zodra ze gaar zijn, trek de kip met twee vorken uit elkaar en zet apart
- Snijd de ui en knoflook fijn en snijd de tomaten en paprika’s in kleine blokjes
- Verhit een pan met een beetje olie en voeg de ui,knoflook, tomaten en paprika toe en bak tot de groenten zacht zijn
- Voeg de tomatenpuree toe en roer goed door
- Meng de kip met de bbq saus en voeg de groentenmix toe
- Smelt de boter in een apart pannetje en voeg de peterselie toe
- Snij de bolletjes open en vul ze met het kip groente-mengsel
- Bestrijk de bovenkant met het boter mengsel en bestrooi met geraspte kaas
- Laat de bolletjes op de bbq staan tot de kaas gesmolten is.
- En klaar. Eet smakelijk.
Reviews
Je moet zijn ingelogd om je eigen ervaring te delen