Zoeken

Waar heb je trek in?

Zoek direct naar broodjeszaken, recepten en blog posts.

Barbecue Kip Lekker

Chicken Cheese Party Sliders

30 min
4
Nog geen reviews
Afbeelding van Chicken Cheese Party Sliders

Ingrediënten

12 Kleine bolletjes (sliders)
2 Kipfilets
2 Tomaten
2 Rode paprika
1,5 EL Tomatenpuree
1 Witte ui
75 gram Geraspte cheddar
75 gram Geraspte kaas
75 gram Gezouten roomboter
4 EL BBQ Saus
20 gram Peterselie
  1. Leg de kipfilets op de bbq en gril ze tot ze gaar zijn
  2. Zodra ze gaar zijn, trek de kip met twee vorken uit elkaar en zet apart
  3. Snijd de ui en knoflook fijn en snijd de tomaten en paprika’s in kleine blokjes 
  4. Verhit een pan met een beetje olie en voeg de ui,knoflook, tomaten en paprika toe en bak tot de groenten zacht zijn
  5. Voeg de tomatenpuree toe en roer goed door
  6. Meng de kip met de bbq saus en voeg de groentenmix toe
  7. Smelt de boter in een apart pannetje en voeg de peterselie toe
  8. Snij de bolletjes open en vul ze met het kip groente-mengsel
  9. Bestrijk de bovenkant met het boter mengsel en bestrooi met geraspte kaas
  10. Laat de bolletjes op de bbq staan tot de kaas gesmolten is.
  11. En klaar. Eet smakelijk.

Reviews

Je moet zijn ingelogd om je eigen ervaring te delen

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.